Weber Grillar
Vad är större än allsång, dansband och den svenska popexporten tillsammans?
Att grilla, förstås. Det spelar ingen roll om du är ung eller gammal, bor i staden eller på landet – sommar är detsamma som att grilla. Och vilken underbart lång vi haft hittills. Det känns som evigheter sedan man rullade ut Webern ur trädgårdsboden och tände fyr på briketterna för första gången denna säsong. Vi som har en Weber pratar aldrig om ”grillen”. Vi säger ”Webern”. ”Grill” säger man om alla märken som inte är en Weber. En Weber är nämligen alla klotgrillars moder.
Originalet med sin karaktäristiska runda botten, sitt lock och sina geniala luftventiler som reglerar värmen och ger ”det perfekta grillresultatet gång på gång”. – Aha, det är ju en sådan jag köpte för 199 kronor på Ica förra sommaren, tänker du kanske. Mja. Det troliga är tyvärr att du har släpat hem en av många billiga kopior. Bästa sättet är att titta efter. Som Weber själva brukar konstatera i sina annonser: ”Om det inte står Weber på grillen, så är det ingen Weber.” Är det då så stor skillnad på en Weber och en vanlig grill? Tja, vissa säger inte ens att de grillar, de ”webrar”.
Men att sitta och prata om ”nywebrad abborre” tycker vi mer sansade Weber-ägare bara är tramsigt. Det korrekta språkbruket är givetvis att grilla. Man grillar på Webern, helt enkelt. En Weber skaffar man inte för att imponera på grannen utan för att grillandet har blivit en livsstil. Och precis som alla andra entusiaster möts vi Weber-anhängare ofta av oförstående blickar från de oinvigda. Därför är de årliga sommarträffarna på Öland med Svenska Weberklubben så uppskattade. Där får man tillfälle att träffas, grilla och prata Weber med människor som verkligen delar ens intresse.
Det mest spännande inslaget vid varje Weberträff är givetvis att följa de många deltävlingarna som utgör SM i Weber. Mest prestigefyllt är att ta hem Grillmästartiteln, som i år slog alla rekord med 1335 deltagare. Efter en ohyggligt spännande final kunde till slut Kjell-Åke Bergsten från Hovås ta hem slutsegern med en vitlöksmarinerad ryggbiff vars ”sofistikerade övertoner av rökt hickory” fick juryn att dela ut maxpoäng för första gången sedan Stellan Wassman tog hem storslam med sina kycklingvingar 1978. Förutom äran kunde Kjell-Åke glädja sig åt en inristning i klubbens vandrings-Weber plus ett underbart vackert set specialdesignade grillbestick från Svenskt Tenn. I och med segern kvalificerade han sig dessutom till Weber-VM i Las Vegas, där han har chansen att ta hem den åtråvärda mästar-Webern i 24 karat solitt guld och handtag av ekoteak från Malaysia.
En ny trevlig gren var ”MiniWeber” som avgörs på små strandgrillar för pojkar och flickor på max 12 år. Tävlingen, som är klart inspirerad av Småstjärnorna på tv, vanns i år av 11-åriga Sebastian Carlgren från Sörmjöle med en ”symfoni på grillkorv”. Men den roligaste tävlingen under Weberveckan på Öland är nog ändå ”Classic Weber Show”, där Sveriges snyggaste Weber koras. Bland de 719 tävlingsbidragen fanns Webrar i alla färger och former.
Det mest exotiska inslaget var Svante Nordmarks omtalade ”raggar-Weber” i rosa metallic med helautomatiskt fläktsystem, backspeglar, subwoofer plus diskanthögtalare, stjärnbaneret och inskriptionen ”Kock’n'Roll” i locket. I grunden är det en Basic 61:a, importerad från USA som renoveringsobjekt för fem år sedan.
Den kan både grilla en Flinta och spela Peggy Sue, sa en stolt Svante som övertygande tog hem segern före Christer Pallbåges pedantiskt välskötta 1955:a, den tredje som registrerades i Sverige och helt i original. Själv har jag bara en svart bruks-Weber från 1994 och ställde inte upp i tävlingen. Däremot tog jag hem guldchansen i Weberlotteriet och därför ska vi i slutet av augusti åka som hedersgäster till tyska Weberklubbens weekendträff i Harz.
Då gäller det att hålla utkik efter Weberdekalen bland alla bilar på Autobahn, så att man inte glömmer att tuta tre gånger om man möter en grillbroder på vägen.
Senaste kommentarer